McDonald's-salater knyttet til utbrudd av tarmsykdommer i to stater

Helseavdelinger i to Midtvestlige stater undersøker pigger i cyclospora-infeksjoner knyttet til salater på McDonald's Corp. (MCD) restauranter.

Helsedepartementet i Illinois sa i en uttalelse at det er rapportert om 90 tilfeller av sykdom forårsaket av cyclospora-parasitten, som infiserer tynntarmen og forårsaker eksplosive avføring siden mai. Den la til at en fjerdedel av pasientene hevdet å ha spist McDonald's salater i dagene før de ble syke. (Se også: Chipotle: Rise and Fall of a Wall Street Darling )

Byrået, som også undersøker andre potensielle kilder, ba alle som opplevde diaré og tretthet etter å ha spist en McDonald's salat om å kontakte en helsepersonell for å bli testet og motta behandling.

I en egen uttalelse sa Iovas helseavdeling at 15 personer spiste McDonald's salater i slutten av juni til begynnelsen av juli før de ble syke av cyclospora-infeksjoner. "I sommer har det vært flere klynger av cyclospora sykdom forbundet med forskjellige matvarer som er kommersielt tilgjengelige, " heter det.

McDonald's aksjer falt 1, 02% i handel før markedet. (Se også: Hvorfor McDonalds 'lager kan lide en stor tilbaketrekning )

Forsiktige McDonald's tar handling

I en e-post sendt til CNN, McDonald's sa at det har vært i kontakt med helsemyndigheter fra delstatene Illinois og Iowa om de rapporterte utbruddene av cyclospora-infeksjoner. Hurtigmatkjeden la til at den nå var i ferd med å lagre sine restauranter og distribusjonssentre med salater fra forskjellige leverandører.

"Av en overflod av forsiktighet bestemte vi oss for å frivillig slutte å selge salater på berørte restauranter til vi kan bytte til en annen leverandør av salatblanding, " heter det i e-posten. "Vi er i ferd med å fjerne eksisterende salatblanding fra identifiserte restauranter og distribusjonssentre - som inkluderer omtrent 3000 av våre amerikanske restauranter primært lokalisert i Midtvesten."

I følge US Centers for Disease Control and Prevention forårsaker cyclospora-parasitten infeksjon etter at forurenset mat eller vann er konsumert. Pasienter kan oppleve symptomer som diaré, matlyst, vekttap, magekramper, kvalme, gass og tretthet. (Se også: Hvordan McDonald's tjener pengene )