Sentrale økonomiske forhold for å analysere gjestfrihetsbransjen

Gjestfrihetsbransjen er et stort felt innen servicenæringen som inkluderer mindre felt som hotell og losji, begivenhetsplanlegging, temaparker, transport, cruiserederier og andre felt innen reiselivsnæringen.

Siden gjestfrihetsbransjen er en generell sektor, er det ekstremt viktig å definere et sett med økonomiske forhold som kan brukes til å analysere selskaper i hele bransjen, uavhengig av virksomhet. Gjestfrihetsbransjen har tunge faste og pålitelige eiendeler, og krever derfor et veldig spesifikt sett med økonomiske forholdstall for å analysere bransjen nøyaktig og komme til konklusjoner basert på ytelsen til enkeltbedrifter. Følgende er sentrale økonomiske forhold som en interessent kan bruke for å analysere selskaper innen serveringsbransjen.

Viktige takeaways

• Gjestfrihetsbransjen inkluderer blant annet hoteller, arrangementer, turistmål og cruiselinjer.
• Fordi denne sektoren omfatter så mange forskjellige undersektorer, er det vanskelig å sammenligne selskaper innen gjestfrihetssektoren.
• Noen nyttige økonomiske forholdstall kan brukes for å oppnå sammenligning av epler til epler.

1. Likviditetsforhold

Likviditetsforhold gir interessenter informasjon om et selskaps evne til å oppfylle sine kortsiktige økonomiske forpliktelser. Gjestfrihetsbransjen trenger en stor mengde arbeidskapital og har mange kortsiktige økonomiske forpliktelser å dekke, noe som gjør likviditetsforhold til en integrert del av bransjens analyse.

Omløpskvote = (omløpsmidler / kortsiktig gjeld)

Nåværende forhold er et likviditetstiltak som viser hvordan et selskap er i stand til å oppfylle alle kortsiktige forpliktelser med de kortsiktige eiendelene. Disse eiendelene anses som kortsiktig, for eksempel varebeholdning og inkluderer ikke langsiktige eiendeler som varige driftsmidler.

For serveringsbransjen har selskaper mange kortsiktige forpliktelser i form av lønn, kortsiktig leasing av utstyr og andre kortsiktige forpliktelser. I tillegg er det en konjunkturindustri, noe som gjør det avgjørende at selskaper har nok omløpsmidler til å dekke kortsiktig gjeld, selv i en økonomisk nedgang. Interessenter ønsker å se et høyt strømforhold over 1 for å bestemme at et selskap innen serveringsbransjen er sterkt.

2. Økonomiske gearingsforhold

Økonomiske gearingsforhold gir interessenter en forståelse av den langsiktige soliditeten til et firma i gjestfrihetsbransjen. Disse forholdstallene måler et selskaps evne til å oppfylle sine langsiktige gjeldsforpliktelser.

Gjeldsgrad = (total gjeld / forvaltningskapital)

Selskaper innen serveringsbransjen har mange langsiktige forpliktelser i form av gjeld, sammen med kortsiktig gjeld. Denne gjelden brukes til å finansiere store eiendommer som hoteller og store bussflåter for transportfirmaer. Det trengs mange langsiktige eiendeler for å kunne drive et gjestfrihetsselskap med suksess, og derfor er det også normalt behov for langsiktig gjeldsfinansiering.

Gjeldsgraden måler et selskaps evne til å oppfylle sine langsiktige gjeldsforpliktelser. For selskaper innen gjestfrihetsbransjen er det viktig å ha lave gjeldsgrader, noe som betyr at langsiktige eiendeler i stor grad oppveier gjelden som ble brukt til å kjøpe dem.

3. Lønnsomhetsgrad

Lønnsomhetsgrader måler et selskaps lønnsomhetsnivå, ved brutto fortjeneste, driftsresultat og nettoresultatnivå. For selskaper i gjestfrihetsbransjen genereres milliarder av dollar, og mange selskaper er veletablerte, noe som betyr at høye fortjenestemarger bør genereres på alle nivåer.

Bruttomargin = (salg - kostnad for solgte varer) / (salg)

Brutto fortjenestemargin måler et selskaps brutto fortjeneste på inntektene det genererer. For selskaper i gjestfrihetsbransjen kommer de fleste kostnadene fra drift og ikke kostnadene for solgte varer, og brutto fortjenestemargin bør være høy for de virksomhetene som driver virksomhet innen serveringsbransjen.

Netto fortjenestemargin = (netto overskudd) / (totalt salg)

Netto fortjenestemargin er lik brutto fortjenestemargin bortsett fra at den måler mengden av netto fortjeneste tjent på inntektene et selskap genererer. For selskapene i gjestfrihetsbransjen er fortjenesten faktisk ikke veldig høy, da det er høye tilknyttede driftskostnader for å drive et selskap i denne bransjen. En interessent bør imidlertid alltid se på et selskaps netto fortjenestemargin og sammenligne den med bransjegjennomsnitt for å sikre at den oppfyller eller overskrider referansen.