Hvem er hovedkonkurrentene til Whole Foods?

Whole Foods 'viktigste konkurrenter er Sprouts Farmers Markets (SFM) og Trader Joe's. Imidlertid har Whole Foods sin langvarige strategi om å overbevise folk til å betale mer for økologisk, naturlig mat, vært så vellykket at slike matvarer i økende grad dukker opp i hyller i mange amerikanske dagligvarebutikker, inkludert store supermarkedsbehemoter som Kroger (KR). Selv om Whole Foods har lyktes med å belaste premier for sine økologiske dagligvarer i ganske lang tid, ble det nylig anskaffet av Amazon.com Inc. (AMZN), som planlegger å kutte kostnader, noe som gjør det mer konkurransedyktig med kjeder som Target (TGT) ) og Kroger.

Historien om hele matvarer

Whole Foods ble grunnlagt av John Mackey, Renee Lawson Hardy, Craig Weller og Mark Skiles, og det opprinnelige Whole Foods Market åpnet i Texas i 1980. På den tiden var det bare en håndfull naturlige matbutikker i USA, men grunnleggerne mente produktene som ble solgt i disse små spesialforretningene var klare til å bli mainstream. De lånte penger fra venner og familie, leide inn en stab på 19 og satte opp butikk i en stor butikk i Austin, en gamble som lønnet seg på en viktig måte. Mens han fortsatte å åpne nye butikker, drev Whole Foods den raske veksten ved å anskaffe andre forhandlere av naturlige matvarer gjennom 1990-tallet. I 2002 utvidet selskapet til Canada. To år etter det fant Whole Foods fotfeste i Storbritannia ved å anskaffe syv Fresh & Wild-butikker.

Sprouts Farmers Market

Whole Foods 'mest direkte rival er Sprouts Farmers Market, et selskap stiftet av medlemmer av Boney-familien. De åpnet den første Sprouts-butikken i 2002 i Chandler, Arizona. Som Whole Foods, gikk Sprouts gjennom en hurtig vekstperiode på grunn av anskaffelser og utvikling av nye butikker. På Nasdaq siden 2013 driver Sprouts mer enn 165 butikker i åtte stater. Det fokuserer på å selge ferske, organiske produkter og naturlige produkter, men Sprouts er også stolte av å tilby disse produktene til fornuftige priser.

Handler Joe's

Whole Foods 'andre viktigste rivaliserende selskap er Trader Joe's, en privateid virksomhet som begynte som en kjede av nærbutikker i 1958. Ni år senere skiftet kjedens grunnlegger navnet fra Pronto Markets til Trader Joe's. Den California-baserte virksomheten startet også med å pakke inn matvarer under butikkens navn. Dette trekket hjalp Trader Joe med å utvikle et rykte for å tilby billige, men innovative produkter, nøkkelen til den verdibaserte prisstrategien. Mange, men absolutt ikke alle, produktene er naturlige og organiske.

(For relatert lesing, se: Evaluering av dagligvarebutikker .)

Da Amazon kunngjorde anskaffelsen av Whole Foods i juni 2017, tumlet dagligvareaksjene - til og med noen som ikke ble ansett som direkte konkurrenter, som Walmart Stores Inc. (WMT). Spirer stupte 14% før de la ned 6%, og Kroger var ned 9%. Ahold Delhaize (ADRNY) - morselskapet til matvarene Lion og Giant supermarkeder - og Target var også ned henholdsvis 8% og 5%. I mellomtiden fikk Amazon 2% og tjente nesten tilbake med tanke på markedsverdi det den betalte i oppkjøpet, og Whole Foods (WFM) fikk 29%.

Det amerikanske markedet for organiske og bærekraftige matvarer er spådd å oppleve tosifret vekst de neste årene. Noen tror imidlertid ikke denne veksten skyldes den faktiske etterspørselen etter produkter. For eksempel argumenterer Alan McHughen, en botaniker ved University of California-Riverside, at hele bransjen er "99% markedsføring og offentlig oppfatning."

Hvorvidt økologisk mat er virkelig bedre for folk - og i så fall hvor mye bedre - er oppe til debatt; holdningen avhenger ofte av informasjonskilden. At dette er en økende trend i forbrukerutgiftene, er imidlertid ubestridelig. Selv behemoth supermarkedskjeder hopper på båndet. For eksempel har merkene Simple Truth og Simple Truth Organic ingen kunstige konserveringsmidler eller kunstige søtstoffer og presenterer produkter i enkel emballasje med ingredienslister som er lett å forstå. Forbrukerne kan finne disse varene hyllet ved siden av høyt bearbeidede, konserveringsbelastede alternativer i en hvilken som helst butikk under Kroger-paraplyen, et tegn på at supermarkeder er klar over behovet for å imøtekomme det brede spekteret av kjøpere som kommer gjennom dørene.