Utløpsdato
En utløpsdato er en dato hvor et forbruksprodukt som mat eller medisin ikke skal brukes fordi det kan være bortskjemt, skadet eller ineffektivt. Begrepet utløpsdato refererer også til datoen som et legemiddelpatent utløper.
Forstå utløpsdatoer
Utløpsdatoer er spesielt viktige for medisiner, fordi de gir den eneste indikasjonen på om produktet fremdeles er trygt å bruke. Matvarer ser derimot ofte ut eller lukter vondt når de har passert sine "best-buy" datoer. Siden bruk av utgåtte medisinske produkter potensielt kan skade helsen vår, påla sent USAs Food and Drug Administration (FDA) på slutten av 1970-tallet at alle reseptbelagte og OTC-medisinske produkter inneholder en utløpsdato. Utløpsdato for medisiner er ofte merket "EXP" og skrives ut på etiketten eller stemples på medisinflasken eller esken.
Visse medisiner kan være livsfarlige for barn eller kjæledyr hvis de inntar selv den minste mengden; disse skal skylles ned i vasken eller på toalettet når de har passert utløpsdatoen.
Hvorfor bruk av utløpte medisiner kan være risikabelt
Det er spesielt viktig å overholde utløpsdatoene for legemidler. Fordi deres kjemiske sammensetning kan endre seg over tid, risikerer utgåtte medisiner å bli mindre potente, mindre effektive og til og med skadelige. For eksempel kan en utgått medisinering kanskje ikke være i stand til å kontrollere den underliggende tilstanden, så vel som en medisinering som ikke har nådd utløpsdatoen, så bruk av det kan få alvorlige konsekvenser.
I noen tilfeller kan FDA forlenge utløpsdatoen for et medikament hvis det er mangel på det. Den utvidede utløpsdatoen er basert på stabilitetsdata for medisinen som er gjennomgått av FDA.
Kassering av utgåtte medisiner
I stedet for å dumpe dem i søpla, bør du kaste ut utgåtte medisiner riktig. Hvis det ikke er noen instrukser om avhending på stoffets emballasje, bør du sjekke for tilbaketrekningsprogrammer for medisiner i staten eller kommunen.
I mangel av spesifikke instruksjoner eller take-back-programmer, anbefaler amerikanske føderale retningslinjer å kaste bort utgåtte eller uønskede medisiner ved å legge dem i en pose eller en beholder og blande dem med kaffegrut eller kattesøppel. Noen medisiner bør skylles.
Utløpsdatoer for mat
Med mat er imidlertid utløpsdatoer en noe annen historie. Matprodusenter tilbyr dateringer for å hjelpe forbrukere og forhandlere med å bestemme når mat er i beste kvalitet. Bortsett fra morsmelkerstatning er datoer ikke en indikator på produktets sikkerhet, og de er ikke påkrevd i føderal lov. En etikett for matvarer kan inneholde to typer datoer:
- Åpen datering er en kalenderdato brukt på et matprodukt av produsenten eller forhandleren. Kalenderdato forteller forbrukerne den estimerte tiden for produktet vil være av beste kvalitet, og det hjelper butikkene med å bestemme hvor lenge de vil vise produktet for salg.
- Lukket datering er en kode som består av bokstaver og / eller tall; produsentene bruker den for å identifisere dato og klokkeslett da de produserte varen.
Viktige takeaways
- Bruk av utgåtte medisinske produkter kan potensielt skade helsen vår.
- På slutten av 1970-tallet ga FDA mandat til at alle reseptbelagte og OTC-medisinske produkter inneholder en utløpsdato på etikettene.
- Med mat, unntatt morsmelkerstatning, er ikke utløpsdatoer lovpålagt, og indikerer heller ikke produktets sikkerhet; de refererer til produktets friskhet og beste kvalitet.
FSIS: Vakthund for kjøtt, fjærkre og egg
Food Safety and Inspection Service (FSIS), et byrå i USAs Department of Agriculture (USDA), er det offentlige helsetilsynsorgan som er ansvarlig for å sikre at USAs kommersielle forsyning av kjøtt, fjørfe og egg er trygg, sunn og riktig merket og pakket. FSIS 'oppdrag lyder: "Å beskytte publikums helse ved å sikre sikkerheten til kjøtt, fjørfe og bearbeidede eggprodukter."
For disse produktene kan produsentene tildele utløpsdatoer frivillig hvis de er merket på en måte som er sannferdig og ikke misvisende, og som er i samsvar med FSIS-forskriften. For å overholde, må en kalenderdato uttrykke både måned og dag i måneden. Hyllestabile og frosne produkter må også vise året. Videre, rett ved siden av datoen, må være en frase som forklarer betydningen av den datoen - for eksempel "Best hvis brukt av."
Datamerkingsfraser for matvarer
Det er ingen ensartede eller universelt aksepterte beskrivelser som brukes på matetiketter for åpen datering i USA. Som et resultat bruker produsenter en rekke fraser på etikettene for å beskrive kvalitetsdatoer:
- Best hvis brukt av / før: Denne datoen indikerer når et produkt vil være av beste smak eller kvalitet; den indikerer ikke sikkerhet eller når du skal kjøpe.
- Salg etter: En salgsdato indikerer for butikken hvor lang tid det skal vises produktet for salg for lagerstyring; det er ikke en sikkerhetsdato.
- Bruk av: Dette er den siste datoen som anbefales for bruk av produktet mens den er på topp kvalitet. det er ikke en sikkerhetsdato, bortsett fra når den brukes i morsmelkerstatning.
- Frys etter: Denne datoen indikerer når et produkt skal fryses for å opprettholde sin beste kvalitet. den indikerer ikke sikkerhet eller når du skal kjøpe.
Måter som matprodusenter bestemmer kvalitetsdatoer på
Når du bestemmer datoen da et produkt skal være av beste kvalitet, vurderer produsenter og forhandlere faktorer som hvor lang tid og temperaturen en mat skal lagres mens den distribueres, og før den blir tilbudt for salg. Andre faktorer, for eksempel de spesielle egenskapene til maten, og emballasjetypen vil påvirke hvor lenge et produkt vil være av optimal kvalitet.
Selv om det er sant at kvaliteten på bedervelige produkter kan bli dårligere etter at den merkede datoen går, bør slike produkter fortsatt være trygge hvis de håndteres riktig. Forbrukerne må vurdere kvaliteten på et produkt - ved å se, lukte, smake og ta på - før de spiser det for å se om varen viser tegn til ødeleggelse.
Utløpsdatoer for reseptbelagte legemidler
Det amerikanske patent- og varemerkekontoret tildeler medisinske patenter til legemiddelfirmaer når et nytt merkenavn legges ut på markedet. Patentet beskytter medisinprodusenten fra å få stoffet sitt kopiert av konkurrenter i en viss tid, typisk 20 år. Patent eksklusiviteten for foreldreløse medisiner varer i syv år, og en patent på en ny kjemikalie varer i fem år.
Orange Book - en liste over medikamenter som FDA har godkjent som både sikre og effektive - siterer patenter for nye medisiner, sammen med utløpsdatoen. I henhold til Hatch-Waxman Act, for en generisk legemiddelprodusent for å vinne godkjenning for et medikament, må produsenten bekrefte at den ikke vil lansere sitt generiske produkt før etter at det originale medikamentets patent er utløpt; med mindre patentet blir funnet å være ugyldig eller ikke kan håndheves, eller hvis det generiske produktet ikke vil krenke det oppførte patentet.
Sammenlign Navn på leverandør av investeringskontoer Beskrivelse Annonsørens avsløring × Tilbudene som vises i denne tabellen er fra partnerskap som Investopedia mottar kompensasjon fra.